急遽　およばれ。

赤カブかとおもっていたらビートのボルシチ

ひぇ～～。　水切りのヨーグルトと　パセリのみじん切りを

添えて　肉で味付け。　2,3年前　京都菊水で　かぶらの

スープをいただいたとき　味は　牛だった。菊水のが

おいしくて　何度も試みるが　あの味は出ないと思っていたら

このボルシチの完璧なおいしさ。　ビートの赤と　パセリの

緑　ヨーグルトの白。参りました。

いつも　ため口たたいて　えらそー言ってすみませんです。

あのかたには　もう　へぇこらです。イワシの煮つけ

サトイモの煮つけ　ひりょうず　たっていた新米。

ぽりぽりたくあんのおいしいこと。　わたしゃ　いつまで

わたしの歯で　こんなたくあん音たてて　たべれるんかなぁと

つい言ったら　年齢の話になって　大失敗であった。

今年初めての　牡蛎のフライ　これがまた　めっちゃうまい。

食事が終わったら　おいしい日本茶に　京都の

阿闍梨もち　（　イケメンにいちゃん　高島屋から　ご持参　）。

本当にありがとうございました。　主賓のおはなしは

また後日ね。